موږ ټول پوهیږو چې د پاستا پخول څومره اسانه دي، پاستا د جوش کولو په وخت کې بلبل کیږي، او د کور هر پخلی د پخلي په وخت کې د پخلی کولو وروسته په ځینو وختونو کې نشایسته پاستا پاکوي.کله چې تاسو پاستا په فشار ککر کې پخوئ، تاسو اړتیا نلرئ د لوښي په ښکته کې تودوخه وګورئ یا څارنه وکړئ.دا په فشار ککر کې ګړندي او بې پامه پخیږي.سربیره پردې ، تاسو کولی شئ پاستا په مستقیم ډول په فشار ککر کې د ساس سره پخ کړئ ، نو تاسو اړتیا نلرئ په ترکیب کې اضافي ګام واخلئ او د پاکولو لپاره اضافي کڅوړه جوړه کړئ ، نن زه وړاندیز کوم د فشار ککر DGTIANDA (BY-Y105) بریښنایی فشار ککر.
دا بریښنایی فشار ککر تاسو ته اجازه درکوي د تڼۍ په لمس کې د مڼو څخه تر کچالو سلاد پورې هرڅه جوړ کړئ ، او انسټنټ پوټ تاسو ته اجازه درکوي د مڼو څخه تر کچالو سلاد پورې هرڅه جوړ کړئ.تاسو حتی کولی شئ دا د پاستا لپاره د لاندې ډوډۍ ترکیبونو سره وکاروئ.یوازې اجزا په کڅوړه کې واچوئ او یو تڼۍ کلیک وکړئ.پداسې حال کې چې دا ډوډۍ ممکن دودیز یا مستند نه وي، دا مناسب دی که تاسو غواړئ د 30 دقیقو څخه کم وخت کې ښه خواړه ولرئ.په خپل فوري کڅوړه کې د دې ګړندي پاستا جوړولو لپاره ولولئ.
څه ته اړتیا لرې:
فوري کڅوړه
8 اونس پاستا
2 چمچ د زیتون غوړ
1/2 پیاز کټ شوی پیاز
2 چمچ کټ شوی لہسن
1 پونډه ترکیه یا غوښه
1 چمچ مالګه
2 چمچ ایټالوی مصالحې
1/4 چمچ تور مرچ
2 پیالې اوبه یا اوبه
24 اونس پاستا ساس
14.5 اوز کولی شي روميان ټوټه کړي
1. په فوري کڅوړه کې د زیتون غوړ او پیاز اضافه کړئ."سوټ" ته وټاکئ او د 3 دقیقو لپاره یا تر بوی پورې پخلی کړئ.کیچ شوی لہسن اضافه کړئ او د نورو 30 ثانیو لپاره یې پخلی کړئ.
2. د ځمکې غوښه اضافه کړئ.د شاوخوا 5 څخه تر 7 دقیقو پورې پخلی کړئ، تر هغه چې نسواري او نور ګلابي نه وي.غوښه د لرګیو سپتولا سره پخه کړئ.
کله چې پخه شي، سمدستي کڅوړه بنده کړئ.د اړتیا په صورت کې غوړ وچ کړئ.
3. 1/2 پیاله ورش یا اوبه اضافه کړئ.د پین لاندې برخه د لرګیو چمچ یا سپتولا سره وخورئ؛دا به د غوښې د سوځولو او پین ته د چپه کیدو څخه ساتلو کې مرسته وکړي.
4. سپیګیټي په نیمایي کې پرې کړئ.په کڅوړه کې ځای په ځای کړئ او نوډلونه د کراس کراس نمونه کې پراته کړئ.دا به د کلپنګ کمولو کې مرسته وکړي.
5. پاتې سوپ یا اوبه، سپتیټي ساس او کین شوي روميان (د مایع سره) اضافه کړئ.دا اجزا د کڅوړې په مرکز کې واچوئ.بیا بیا، دا به سوځیدنه کمه کړي.
فشار ورکړئ او وخورئ تر هغه چې ډیری نوډلونه ډوب شوي نه وي، پاستا مه ګډوئ.
6. پوښ وتړئ او والو مهر کړئ.د 8 دقیقو لپاره "پریشر کک" ته وټاکئ.سمدستي فشار ته د رسیدو لپاره شاوخوا 10 دقیقې وخت نیسي ، او بیا به دا شمیرنه پیل کړي.
سمدستي کڅوړه به د ترسره کیدو څخه 8 دقیقې وروسته بیپ وکړي.د فشار کمولو لپاره د چټک خوشې کولو څخه کار واخلئ.سمدستي کڅوړه به د فشار ګړندی جریان خوشې کړي ، نو ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو مخ یا لاسونه والو ته نږدې ندي.
7. یوځل چې ټول فشار خلاص شي، سمدستي کڅوړه چالان کړئ.سپیګیټی روان ښکاري.دا عادي خبره ده!سمدستي کڅوړه بنده کړئ.پاستا وخورئ او د 10 دقیقو لپاره یې پریږدئ.د یخولو وروسته، ساس ډیریږي.
په نهایت کې پاستا په پلیټ کې واچوئ او له وروستي خوندور شیبو څخه خوند واخلئ
د پوسټ وخت: جنوري-17-2022